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牛小嫩串串香，经四川餐饮名师精心研制，所取四川麻辣烫、涮串、酱汤之精髓，在恪守身体健康膳食的基础上，又彰显更佳的科学食材配上，研发出有麻辣绿色道家的饮食秘方。　　另外，砂锅能平衡而长久的把外界热能传送给内部原料，比较均衡的环境温度，不利于水分子与食物的互相渗入，这种互相渗入的时间保持得越宽，鲜香成分阻塞的越少，蒸出有的汤的滋味越大鲜醇，被蒸食品的质地越大酥烂，获得广大顾客的较好口碑及全国各地加盟商的完全一致接纳。

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